Цены на продукты в Ташкенте: что подорожало, а что подешевело?

В феврале 2025 года эксперты Института макроэкономических и региональных исследований при Кабинете Министров Узбекистана провели мониторинг цен на продовольственные товары в крупнейших торговых сетях Ташкента. В исследовании анализировались цены на 21 наименование продуктов, зафиксированных 9 января и 6 февраля 2025 года.

Согласно данным, минимальные цены на шесть товаров снизились по сравнению с январём. Существеннее всего подешевел картофель — на 26,1%, что связано с увеличением импорта из Пакистана после январского роста. Также зафиксировано снижение цен на красную морковь (на 11,3%), столовую свёклу (на 8,2%), яйца (на 7,8%), молоко (на 0,9%) и сахар (на 0,4%).

В то же время восемь позиций показали рост стоимости. Наибольшее подорожание зафиксировано на белокочанную капусту, что обусловлено сезонными факторами. Также выросли цены на огурцы, однако в сравнении с аналогичным периодом 2024 года они остаются на 30% ниже.

Цены на семь продуктов, включая пшеничную муку, рис, гречку, макароны, яблоки, бананы и куриное филе, остались без изменений.